在口服脂肪耐受性测试之前的短期标准饮食消费调节了食后的三糖反应
Fulya Balaban Yucesan1, Eda Nur Demir1, Serap Ozer Yaman1
1Department of Medical Biochemistry, Faculty of Medicine, Karadeniz Technical University, 61080 Trabzon, Turkey.
Metabolites
|September 27, 2023
概括
在口服脂肪耐受性测试 (OFTT) 之前的3天标准饮食 (SD) 可以通过降低血甘油三水平来改善结果. 这种标准化的饮食有助于确保准确评估食后脂血症,最大限度地减少个人饮食的影响.
科学领域:
- 代谢健康 代谢健康
- 临床营养学 临床营养学
- 评估心血管风险评估
背景情况:
- 个人的饮食习惯可以显著影响食后脂血症测量.
- 口服脂肪耐受性测试 (OFTT) 是评估食后脂血症的一个关键工具.
- 由于饮食的测试结果的变化可能导致对心血管风险的误解.
研究的目的:
- 调查OFTT之前的3天标准饮食 (SD) 是否可以减轻习惯饮食的影响.
- 评估3天SD对禁食和食后甘油三水平的影响.
- 确定SD是否能提高OFTTT在识别需要进一步评估的个人的准确性.
主要方法:
- 22名健康成年人在习惯性饮食 (HD) 和3天SD后接受了OFTT.
- 3天的SD包括45-60%的碳水化合物,20-35%的脂肪和10-20%的蛋白质.
- 血甘油三化物 (TG) 度在禁食时和OFTT后4小时被测量.
主要成果:
- 3天的SD显著降低了空腹TG (10%),4小时TG (12.8%) 和三角形TG (22.7%).
- 在基线禁食TG在89-180 mg/dL之间的人群中,TG的减少是显著的.
- SD方法显示了纠正假阳性/假阴性OFTTT结果的潜力.
结论:
- 在OFTT之前实施3天标准饮食可以标准化测试条件.
- 这种饮食标准化有助于消除个人饮食模式的混影响.
- 在OFTT之前使用SD可以提高食后脂血评估的可靠性.
