饮食中Bacillus subtilis HC6对肉生长性能,抗氧化能力,免疫力和肠道健康的影响

科学领域:

• 动物科学动物科学
• 微生物学 微生物学
• 免疫学 免疫学 免疫学

背景情况:

• 肠道健康和免疫力对于肉的表现至关重要.
• 益生菌提供了一个潜在的策略来调节肠道微生物群并改善宿主健康.
• 细菌细菌是一种公认的益生菌,在家禽中具有潜在的益处.

研究的目的:

• 研究Bacillus subtilis HC6对肉生长,免疫力,抗氧化剂状况和肠道健康的影响.
• 阐明观察到的影响背后的机制,包括肠道微生物群调节和基因表达.

主要方法:

• 180只白羽毛肉被食基本饮食或补充Bacillus subtilis HC6 (5 × 10^8 cfu/kg) 的饮食,从1天到50天.
• 评估了生长性能 (料效率),血清/肝脏抗氧化能力,肠道形态 (维利高度,密室深度) 和基因表达 (紧密结合蛋白,细胞因子).
• 分析了肠道微生物群的组成 (PCoA,相对丰富) 和预测的功能途径 (PICRUSt2).

主要成果:

• 补充Bacillus subtilis HC6显著提高了料效率 (FCR),提高了血清和肝脏的抗氧化能力.
• 它增加了阴茎和阴茎小的高度,提高了紧结蛋白表达的调节,并调节了血清二胺氧化酶和内毒素水平.
• 微生物群分析揭示了细菌属的转变 (例如,增加了Bacteroidales_unclassified,Olsenella;降低了Alistipes) 和与代谢和消化相关的丰富途径.

结论:

• 饮食 Bacillus subtilis HC6 对肉生长性能,抗氧化能力和肠道健康产生积极影响.
• 这些好处很可能是通过调节肠道微生物群的组成和功能来调节的,从而改善了肠道屏障的完整性.
• 细菌细菌HC6显示出作为料添加剂的潜力,可以提高白羽毛肉的健康和生产力.