在子食中脱水果果肉质.

科学领域:

• 动物科学动物科学
• 营养科学 营养科学
• 农业副产品 农业副产品

背景情况:

• 农业副产品为可持续的动物料提供了潜力.
• 子副产品是果加工中容易获得的资源.
• 评估它们对畜牧业的营养价值对于废物再利用至关重要.

研究的目的:

• 评估脱水子副产品对子生长性能的影响.
• 为了确定肥子对尸体产量和肉质量的影响.
• 为了确定子饮食中子副产品的最佳含量水平.

主要方法:

• 给子了4种含有0%,10%,20%和30%脱水的子副产品的饮食.
• 子 (32天大) 被分成两组,每次治疗有6只复制品.
• 生长性能,尸体产量和肉质参数从32天到70天的年龄被测量.

主要成果:

• 20%的替代水平显著改善了体重增加和料转换率 (p < 0.05).
• 在任何含量级别中都没有观察到对尸体产量或肉质的不良影响.
• 30%的纳入水平在评估参数中没有显著差异 (p > 0.05).

结论:

• 脱水的子副产品可以取代高达30%的子商业料缩物.
• 含量高达30%的含量不会影响子的表现,尸体产量或肉质.
• 这一发现支持使用子副产品作为子生产中的可持续料成分.