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Updated: Jul 14, 2025
12:15
Generation of Monoclonal Antibodies Against Natural Products
Published on: April 6, 2019
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产生针对布普罗菲津的单克隆抗体和开发用于检测茶样中的其残留物的免疫试验
Lingyuan Xu1, A M Abd El Aty2,3, Zhen Cao1
1Institute of Quality Standard and Testing Technology for Agro-Products, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081, China.
Journal of agricultural and food chemistry
|October 7, 2023
概括
这项研究开发了一种单克隆抗体 (mAb-19F2),用于检测布洛菲津农药残留物. 像ic-ELISA和GICA这样的免疫检测技术有效地检测到了茶中的布洛菲津,确保了食品安全.
科学领域:
- 农业化学 农业化学
- 免疫技术是一种免疫技术.
- 食品安全分析 食品安全分析
背景情况:
- 布普罗菲津是一种杀虫剂,需要在食品中使用敏感的检测方法.
- 开发特定的单克隆抗体 (mAbs) 对于准确的农药残留分析至关重要.
- 现有的检测方法可能缺乏特异性或需要复杂的实验室程序.
研究的目的:
- 合成一个哈普和抗原,以制备一种针对布普罗菲津的单克隆抗体 (mAb).
- 用布普罗菲津来描述开发的mAb (mAb-19F2) 的识别机制.
- 建立和验证用于检测茶样中的布普罗菲津残留物的免疫测试技术.
主要方法:
- 单克隆抗体的产生和表征 (IgG1亚型,IC50,线性范围,交叉反应).
- 建立间接竞争性酶相关免疫吸收试验 (ic-ELISA) 和合金免疫染色学试验 (GICA).
- 分析mAb-19F2和布普罗菲津之间的分子相互作用 (π-π堆叠,基/酸盐相互作用).
- 在真实茶样 (绿茶和黑茶) 中使用 ic-ELISA 和 GICA 的验证,使用恢复测试和与 LC/MS 的比较.
主要成果:
- 一种特定的mAb (mAb-19F2) 已成功开发,具有对布普罗菲津的高亲和力 (IC50 = 1.8 ng/mL) 和与其他农药的最小交叉反应性 (<0.18%).
- 通过ic-ELISA,在绿茶和黑茶中有效检测出布洛菲津,恢复率很好 (92.4%-101.0%).
- GICA提供了快速检测,检测极限 (LOD) 为500 ng/mL,量化极限 (LOQ) 为16.8 ng/mL,与LC/MS结果一致.
结论:
- 开发的mAb-19F2和相关的免疫测试 (ic-ELISA和GICA) 是在茶叶中检测敏感和特定的布洛菲津残留物的有效工具.
- 该研究阐明了负责抗体与抗原结合的分子相互作用,有助于进一步的抗体工程.
- 这些方法通过实时监测农药污染,有助于确保食品安全和保护人类健康.
