动物蛋白质水解剂通过老年小鼠的肌肉-肠轴减轻了sarcopenia

科学领域:

• 老年学和肌肉生理学
• 营养生物化学 营养生物化学
• 微生物组研究 微生物组研究

背景情况:

• 麻症,与年龄相关的肌肉损失,显著影响老年人的生活质量.
• 蛋白质补充剂正在探索用于预防肉类,但最佳类型和水平仍然不清楚.
• 肠-肌肉轴在肉症中的作用是一个新兴的研究领域.

研究的目的:

• 为了比较动物蛋白质水解盐 (APH) 与素在缓解与年龄相关的肉症方面的疗效.
• 阐明APH对萨尔科佩尼亚的影响背后的机制,重点关注肠肌轴.
• 评估APH对肌肉质量,功能,肠道微生物群和短链脂肪酸 (SCFA) 的影响.

主要方法:

• 老年小鼠补充了APH或素 (对照组).
• 评估肌肉质量,握力,肌肉蛋白质,纤维大小和肌肉蛋白水平.
• 分析了血皮质醇,肌肉脂质,原蛋白,肠道微生物组成和便SCFA.

主要成果:

• 与素相比,APH补充剂显著改善了肌肉质量,力量,蛋白质水平和纤维大小.
• 在老年小鼠中,APH降低了血皮质醇,肌肉脂质和原.
• APH恢复了SCFA度和改变了肠道微生物群,与肌肉蛋白积极相关,与炎症负相关.

结论:

• 动物蛋白质水解盐 (APH) 有效地抑制与年龄相关的肉症.
• APH增强肌肉合成并减少肌肉分解,可能通过肠-肌肉轴.
• APH调节肠道微生物群和SCFA生产,有助于改善肌肉健康.