乙化米粉纳米晶体改善了原生米粉基膜的物理,机械和结构性质
Fan Yang1, Yujun Wei2, Huaxi Xiao3
1National Engineering Research Center of Rice and Byproduct Deep Processing, Central South University of Forestry & Technology, Changsha 410004, PR China; Shanxi Technology and Business College, Taiyuan 030006, China.
International journal of biological macromolecules
|October 7, 2023
概括
乙化大米粉纳米晶体 (ASNC) 显著增强了基于大米粉的薄膜. 这些修改后的纳米晶体提高了机械强度,降低了水蒸气的透性,并增强了紫外线屏障特性,创造了更坚固和功能性的材料.
科学领域:
- 材料科学 材料科学 材料科学
- 聚合物科学 聚合物科学
- 纳米技术纳米技术
背景情况:
- 米粉纳米晶体 (SNC) 和乙化米粉纳米晶体 (ASNC) 是生物塑料的新材料.
- 甘油是一种用于粉基膜的常见塑化剂.
- 控制ASNC中的替代度 (DS) 会影响材料特性.
研究的目的:
- 为了合成和描述不同DS的SNC和ASNC.
- 制作和评估基于米粉的复合薄膜,其中包括SNC和ASNC.
- 研究SNC和ASNC对薄膜特性 (如形态,机械强度和屏障性能) 的影响.
主要方法:
- 合成SNC和ASNC的DS值为0.22,0.56和0.83. 这两种类型的合成.
- 溶剂造技术,以生产含有0-25%纳米晶的复合米粉薄膜.
- 薄膜的特征,包括形态,水分含量,可溶性,透射率,抗拉强度和破裂时的延长.
主要成果:
- SNC和ASNC显著影响了薄膜特性 (p ≤0.05).
- 添加ASNC降低了薄膜的水友性,并改善了紫外线屏障特性.
- 拉力强度增加了156.7% (10% ASNCc) 和水蒸气透率减少了68.1% (20% ASNCc).
- 使用ASNCb的纳米复合材料薄膜显示了紧,光滑的表面.
结论:
- ASNC显著提高了基于粉的片的机械性能,表面形态和热稳定性.
- 在ASNC中的替换程度在量身定制片特征方面起着至关重要的作用.
- 这些发现表明ASNC是开发先进生物塑料的有希望的增强剂.
