富含多的饮食调解了巨细胞和肠道微生物群之间的相互作用,以缓解肠道炎症
Dandan Han1, Yujun Wu1, Dongdong Lu1
1State Key Laboratory of Animal Nutrition and Feeding, College of Animal Science and Technology, China Agricultural University, Beijing, 100193, China.
Cell death & disease
|October 9, 2023
概括
食中的酸通过调节肠道微生物群和免疫细胞来对抗肠道炎症. 不同的酸使用不同的机制,其中一些涉及微生物群代谢物,以减少结肠炎的严重程度.
科学领域:
- 胃肠病学 胃肠病学
- 免疫学 免疫学 免疫学
- 微生物学 微生物学
- 营养 营养 营养 营养 营养
背景情况:
- 已知饮食中的酸可减少肠道炎症.
- 它们在炎症性肠病 (IBD) 中的具体机制,特别是与肠道微生物群和免疫细胞的相互作用,仍然不清楚.
- 了解这些相互作用对于开发有针对性的疗法至关重要.
研究的目的:
- 在大肠炎的小鼠模型中阐明单个酸减轻肠道炎症的机制.
- 研究肠道微生物群和巨细胞在调解酸的保护作用中的作用.
主要方法:
- 在小鼠中使用硫酸德克斯 (DSS) 诱导的大肠炎模型.
- 使用四种单独的酸:基,酸,咖啡酸和酸.
- 对肠道微生物群 (枯竭,便微生物群移植) 和巨细胞 (枯竭) 的操纵.
- 通过组织学,血清学和免疫学评估评估大肠炎的严重程度.
主要成果:
- 微生物群和巨细胞的缺失加剧了DSS大肠炎.
- 酸通过通过Pkm2-依赖性糖解和Nlrp3炎症酶激活来抑制M1巨分极,从而减少大肠炎.
- 费鲁酸的保护作用依赖于中性粒细胞,减少中性粒细胞外细胞陷的形成.
- 咖啡因和酸的益处取决于微生物群;酸代谢物urolithin A (UroA) 通过IL-22改善了肠道屏障功能.
- 整体保护的结果是肠道微生物群,巨细胞和中性粒细胞之间的相互作用.
结论:
- 个别的酸对大肠炎产生不同的,取决于环境的影响.
- 机制包括直接免疫细胞调节 (基,酸) 或微生物群依赖的途径 (咖啡酸,酸).
- 这些发现突出了饮食,肠道微生物群和宿主免疫力在控制炎症性肠道疾病方面的复杂相互作用.
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