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Updated: Jul 13, 2025
06:19
Fractionation of Lignocellulosic Biomass using the OrganoCat Process
Published on: June 5, 2021
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从大生物质中提取的富含pectin的提取物的分离和表征
Piyachat Sunanta1, Sarana Rose Sommano2, Cara A Luiten3
1Research unit for Innovation in responsible Food production for consumption of the Future (RIFF), Multidisciplinary Research Institute, Chiang Mai University, Chiang Mai, Thailand; Plant Bioactive Compound Laboratory (BAC), Faculty of Agriculture, Chiang Mai University, Chiang Mai, Thailand.
Food chemistry
|October 13, 2023
概括
大废物产生有价值的素,主要是homogalacturonan和rhamnogalacturonan-I,适用于食品和制药应用. 这项研究强调了大副产品作为提取的可持续资源.
科学领域:
- 食品化学 食品化学
- 生物质利用生物质的利用
- 碳水化合物化学 碳水化合物化学
背景情况:
- 大的废物,特别是叶子和皮肤生物质,是未充分利用的资源.
- 多糖,特别是,是有价值的生物聚合物,具有多种工业应用.
研究的目的:
- 从大废叶和皮肤生物质中分离和表征多糖.
- 评估大废料作为提取商业来源的潜力.
主要方法:
- 用于分离多糖的顺序提取协议.
- 使用糖成分,链接分析,光谱学,色谱学和粘度学进行表征.
- 对pectin结构的分析,包括homogalacturonan和rhamnogalacturonan-I的含量.
主要成果:
- 孤立的多糖类主要是pectins,而银酸是主要的单糖类 (>61%).
- 皮肤培养素主要是homogalacturonan (83-91%),而叶子培养素含有homogalacturonan (62-65%) 和rhamnogalacturonan-I (35-38%).
- 峰值分子量为~350 x10^3 g/mol,在叶子提取物和皮肤酸性提取物中分子量较低.
结论:
- 废白生物质是商业抽取pectin的可行来源.
- 鉴定出的点适用于食品和制药行业的使用.
- 这项研究支持农业副产品的可持续利用.
