从花种子废弃物中提取多,同时使用天然深度阳光溶剂和超声波
Aleksandra Gavarić1, Kristian Pastor1, Nataša Nastić1
1Faculty of Technology, University of Novi Sad, Bulevar cara Lazara 1, 21000 Novi Sad, Serbia.
Foods (Basel, Switzerland)
|October 14, 2023
概括
这项研究探讨了利用天然深层浸泡溶剂 (NADES) 从花种子废物中提取有价值的多. 基于乳酸的NADES被证明是最有效的,突出了利用食品工业副产品的可持续方法.
科学领域:
- 食品化学 食品化学
- 绿色化学 绿色化学
- 自然产品提取 提取自然产品
背景情况:
- 叶被广泛消费,其种子占水果的30-35%.
- 脱脂的花种子废弃物是研究不足的极性多化合物的潜在来源.
研究的目的:
- 评估脱脂花种子废弃物 (dRSP) 作为多醇来源的潜力.
- 为了研究各种天然的深度浸泡溶剂 (NADES) 对于聚回收的有效性.
主要方法:
- 使用超临界二氧化碳提取 (300巴,40°C) 的方法去除花种子的脂肪.
- 使用八种不同的NADES从dRSP中进行超声波辅助的基提取.
- 使用LC-MS/MS识别和量化化合物.
- 主要成分分析 (PCA) 以关联化合物,溶剂特性和提取效率.
主要成果:
- 在提取物中确定了21种化合物,其中酸和甲基素是最丰富的.
- 包含乳酸的第三种NADES配方显示出更高的提取能力.
- PCA表明NADES极性和多提取效率之间存在正相关性.
结论:
- 脱脂的花种子废弃物是有价值的多的可行来源.
- 环保的NADES,特别是基于乳酸的配方,提供了一种有效的聚回收方法.
- 这一过程使花种子废弃物能够转化为食品行业的增值产品,促进可持续生产.
