黑巧克力摄入量积极调节精英足球运动员的肠道透性:一项随机对照研究
Cristina Nocella1, Elena Cavarretta2,3, Chiara Fossati4
1Department of Clinical, Internal Medicine, Anesthesiological and Cardiovascular Sciences, Sapienza University of Rome, 00161 Rome, Italy.
Nutrients
|October 14, 2023
概括
精英运动员由于强度运动而经历了肠道透性的增加. 每天摄入富含多的黑巧克力,显著降低了足球运动员的运动引起的肠透性.
科学领域:
- 运动生理学 运动生理学
- 胃肠病学 胃肠病学
- 营养科学 营养科学
背景情况:
- 强烈的运动可能会损害肠道屏障的完整性,增加肠道的透性.
- 这种增加的透性使有害物质进入循环,由氧化应激和炎症加剧.
- 精英运动员,特别是在像足球这样的体育运动中,容易受到运动引起的肠道屏障功能障碍的影响.
研究的目的:
- 与业余运动员相比,在精英足球运动员中量化肠道透率.
- 为了研究每日黑巧克力消费对运动诱导的肠道透性的影响.
- 探索可可多在肠道细胞损伤上的体外影响.
主要方法:
- 在精英和业余运动员中评估了肠道透性的生物标志物 (松素,奥克卢丁,LPS转位).
- 进行了为期30天的随机对照试验,精英运动员食用黑巧克力或安慰剂.
- 在实验室中利用Caco-2细胞系评估聚醇对肠道粘膜损伤的影响.
主要成果:
- 精英足球运动员表现出明显高于业余运动员的肠道透性标志物.
- 在精英运动员中,30天的黑巧克力补充剂降低了肠道透性.
- 在对照组中没有观察到透性的变化.
- 实验室研究表明,聚烯提取物改善了肠道细胞完整性.
结论:
- 精英足球运动员表现出与密集训练相关的肠道透性增加.
- 长期服用黑巧克力补充剂是多的来源,有效地减轻了运动引起的肠道屏障功能障碍.
- 可可多在保护肠道粘膜免受与运动相关的损伤方面表现有前途.
