稳定性和结构分析使用小角度中子散射用于具有多分支链的均聚氧乙烯型非离子表面活性剂泡
Shiho Yada1,2, Mizuho Kuroda1, Masashi Ohno3
1Department of Chemistry, Faculty of Science, Nara Women's University, Kitauoyanishi-machi, Nara 630-8506, Japan.
Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids
|October 16, 2023
概括
具有分支或双链的新型非离子表面活性剂通过形成棒状菌体来增强泡的稳定性. 这种状结构与改善的泡特性和抑制排水直接相关.
科学领域:
- 材料科学 材料科学 材料科学
- 合体和表面化学
背景情况:
- 表面活性剂稳定泡在各种行业中至关重要.
- 了解泡微结构是控制泡稳定性和性能的关键.
- 广泛使用的是非离子表面活性剂,特别是聚氧乙烯 (EO) 乙烯.
研究的目的:
- 为了研究由新型非离子表面活性剂稳定泡的微观结构.
- 为了将表面活性剂结构与泡稳定性和细胞行为相关联.
- 阐明分支和双水链在泡稳定中的作用.
主要方法:
- 小角度中子散射 (SANS) 是主要的技术.
- 其他补充技术用于分析泡微结构.
- 在散装溶液和泡膜中进行了状结构的表征.
主要成果:
- 与单链表面活性剂 (C18EO12) 相比,分支双链表面活性剂 (bC7-bC9EO12) 和线性双链表面活性剂 (C8-C8EO12) 显著提高了泡稳定性和减少了排水.
- bC7-bC9EO12和C8-C8EO12在散装溶液中形成了杆状,而C18EO12则形成了球状.
- 泡膜 (高原边界) 中的菌丝与散装溶液中的菌丝完全相同.
- 泡半径从几百微米演变为几千微米.
结论:
- 由非离子表面活性剂形成的细胞结构类型和由此产生的泡稳定性之间存在强烈的相关性.
- 具有分支或双重疏水链的表面活性剂促进棒状菌体的形成,从而产生更稳定的泡.
- 这些发现为设计用于增强泡应用的先进表面活性剂系统提供了宝贵的见解.
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