养殖系统对免疫状况,压力参数,肠道形态和常规和本地品种死亡率的影响
Valentina Stefanetti1, Alice Cartoni Mancinelli2, Luisa Pascucci1
1Department of Veterinary Medicine, University of Perugia, 06124 Perugia, Italy.
Poultry science
|October 18, 2023
概括
与商业杂交品种相比,本地品种对自由放牧养殖系统的适应性更好. 自由放牧系统可以提高当地品种的免疫基因,提高它们的生存能力和适合可持续家禽生产的适度.
科学领域:
- 动物科学动物科学
- 免疫学 免疫学 免疫学
- 遗传学 遗传学 是一个
背景情况:
- 消费者需求正在转向可持续的家禽养殖,需要替代密集住房.
- 自由放牧系统提供了福利利益,但也带来了标准化挑战,突出了鸟类基因型选择的重要性.
研究的目的:
- 评估传统与自由放牧养殖系统对免疫状况,压力,肠道形态和死亡率的影响.
- 为了比较商业肉杂交品种 (Ross 308) 和意大利当地家禽品种 (Bionda Piemontese,Robusta Maculata及其交叉品种) 的反应.
主要方法:
- 在和中评估了关键免疫基因 (IL-2,IL-6,IL-10,iNOS,TLR-4,IFN-γ) 的mRNA表达.
- 测量了异形细胞:淋巴细胞 (H/L) 的比例,并进行了肠道基因组测量分析.
- 基因表达的比较,H/L比,死亡率,以及基因型和养殖系统之间的高度.
主要成果:
- 与传统系统相比,自由范围系统可提高IL-10,iNOS,IL-2和IL-6的阴表达.
- 观察到养殖系统和基因型之间的显著相互作用,当地的品种在自由范围条件下表现出更高的IL-6表达.
- 当地品种表现出较低的H/L比率和死亡率,以及较高的阴茎高度,与自由范围系统中的罗斯杂交物相比.
结论:
- 在商业肉杂交品种中,强烈的生长选择可能会损害它们适应自由放牧环境的适应能力.
- 当地的品种在自由放牧系统中表现出卓越的适应性和弹性,使它们成为可持续家禽养殖的宝贵遗传资源.


