北欧果的混合物改善了认知功能,代谢功能,并改变了C57Bl/6J雄性小鼠的肠道微生物群
Fang Huang1,2, Nittaya Marungruang3, Isak Martinsson4
1Division of Biotechnology, Department of Chemistry, Lund University, Lund, Sweden.
Frontiers in nutrition
|October 19, 2023
概括
用北欧果补充高脂肪饮食改善了小鼠的空间记忆和肠道微生物群. 果的摄入抵消了体重增加和调节的神经炎症,这表明对认知功能有好处.
科学领域:
- 营养神经科学 营养神经科学
- 肠道微生物组研究研究
- 饮食干预 饮食干预
背景情况:
- 饮食显著影响整体健康和认知功能.
- 果和水果以其有益的健康特性而闻名.
- 北欧果已经显示出提高记忆的潜力.
研究的目的:
- 研究北欧果混合物对小鼠认知功能,代谢健康,神经炎症和肠道微生物群的影响.
- 评估果补充剂对高脂肪饮食诱导模型的影响.
主要方法:
- 雄性C57Bl/6J小鼠 (8周大) 接受了标准,高脂肪 (HF) 饮食或HF饮食与果/葡萄汁粉末 (HF + Berry) 18周.
- 用T-迷宫和巴恩斯迷宫测试来评估认知功能.
- 分析了代谢健康,神经炎症标志物 (IL-10) 和内微生物群组成 (16S rRNA测序).
主要成果:
- 与单独的HF饮食相比,果补充剂提高了空间记忆性能.
- 果的摄入有助于抵消高脂肪饮食引起的体重增加,并增加海马中的IL-10水平.
- 观察到菌菌群的显著变化,包括趋向于更高的丰富性和HF + Berry组中的 * Akkermansia muciniphila * 丰度增加.
结论:
- 北欧果混合物在改善认知功能和抵消高脂肪饮食的负面影响方面表现有前途.
- 果摄入量对肠道微生物群组成和神经炎症标志物产生积极影响.
- 进一步的临床试验是有必要的,以验证这些发现在人类.
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