生长中的子的生长表现,消化功能,甲状腺活动和免疫力被食橄蛋糕有或没有Saccharomyces cerevisiae或酸

科学领域:

• 动物营养和料科学 动物营养和料科学
• 动物生理学 动物生理学
• 肠道微生物组研究研究

背景情况:

• 橄蛋糕 (OC) 是橄油生产的副产品,具有作为料成分的潜力.
• OC的营养价值和消化能力可能受到限制,需要补充.
• 已知Saccharomyces cerevisiae (SC) 和酸 (CA) 能调节牲畜的肠道健康和营养利用.

研究的目的:

• 为了评估饮食橄蛋糕 (OC) 补充了Saccharomyces cerevisiae (SC) 或酸 (CA) 对成长中的子的影响.
• 评估对生长性能,消化功能,甲状腺活动,抗氧化剂状态,免疫力和肠道形态的影响.

主要方法:

• 一百四十只35天大的新西兰白被食含有20-25%的OC,有或没有SC (5g/kg) 或CA (1.0%).
• 分析了生长参数,料摄入量,尸体特征,营养消化能力和血液生化参数.
• 确定了甲状腺激素水平,抗氧化酶活性,免疫标记物和状细胞微生物计数.

主要成果:

• 与对照组相比,补充SC (OS20) 显著增加了体重增加和尸体百分比.
• 在OS20组中,营养物质消化能力提高,甲状腺激素 (T3,T4) 升高,抗氧化剂状况改善 (超氧化物失调酶).
• SC和CA治疗增加了有益的肠道细菌 (乳杆菌),减少了致病细菌 (大肠杆菌),并改善了肠道的高度.

结论:

• 在食中加入SC或CA有效地提高了橄蛋糕的营养价值,用于养殖子.
• 补充剂可以改善生长性能,营养消化能力,甲状腺活动,抗氧化能力和肠道健康.
• SC和CA代表了可行的策略,以优化橄蛋糕为基础的饮食在子生产的利用.