从Hippophae rhamnoide L.中微波辅助的多糖的水性双相提取:模型,特征和低血糖活性
Yu Yang1, Miao Li1, Jingwen Sun1
1College of Art and Science, Northeast Agricultural University, Harbin 150030, People's Republic of China.
International journal of biological macromolecules
|October 26, 2023
概括
用环保的微波辅助方法提取海棘多糖. 隔离的多糖因其抗糖化和α-氨基酶抑制作用而显示出治疗糖尿病的潜力.
科学领域:
- 食品科学与技术 食品科学与技术
- 自然产品化学 自然产品化学
- 生物化学 生物化学
背景情况:
- 天然多糖因其显著的生物活性和低毒性而闻名.
- 海 (Hippophae rhamnoides L.) 是生物活性化合物的来源.
- 对多糖的高效和环保的提取方法有需求.
研究的目的:
- 开发和优化微波辅助的水性双相系统,从海中提取多糖.
- 描述提取的多糖和评估它们作为糖尿病管理治疗剂的潜力.
主要方法:
- 使用响应表面方法 (RSM) 优化微波辅助水性双相提取.
- 使用Sepharose-6B染色学净化多糖.
- 通过气体染色学 (GC),里埃变换红外光谱学 (FT-IR),甲基化和核磁共振 (NMR) 分析进行结构性表征.
- 对物理化学性质,抗糖化和α-氨基酶抑制作用的评估.
主要成果:
- 在最佳的提取条件下,获得了35.91±0.76%的总多糖.
- 获得了两个纯化的分数,PHTP和PHBP,具有不同的结构特征和分子量.
- 具有较低分子量的PHBP具有卓越的水溶性,热稳定性和质性质.
- 无论是PHTP还是PHBP,都表现出显著的抗糖化和具有竞争力,可逆的α-氨基酶抑制活性.
结论:
- 微波辅助的水性双相系统提供了一种高效和环保的方法,用于海多糖提取.
- 标志性的多糖,特别是PHBP,显示出作为预防和管理糖尿病的天然治疗剂的希望.
- 对海多糖的进一步研究可能会导致新的抗糖尿病干预措施.
