甲虫相关的酵母表现出多重应激耐受性:这是潜在的工业菌株的理想特征
Anita Ejiro Nwaefuna1, Mar Garcia-Aloy2, Daniel Loeto3
1Department of Biological Sciences and Biotechnology, Botswana International University of Science and Technology, Private Bag 16, Palapye, Botswana. anita.nwaefuna@studentmail.biust.ac.bw.
来自甲虫的自然存在的酵母表现出显著的耐压能力,与工业菌株相美. 这种对生物多样性的探索为开发用于生物处理应用的强大的酵母提供了有希望的途径.
科学领域:
- 微生物学 微生物学
- 生物技术是生物技术.
- 工业发酵 工业发酵是什么
背景情况:
- 开发耐压酵母对于具有成本效益的生物处理至关重要.
- 像基因工程这样的传统方法有缺点,这促使人们对自然存在的强壮酵母进行研究.
- 之前的研究发现了在博茨瓦纳极端环境中与甲虫相关的多种酵母.
研究的目的:
- 评估先前确定的甲甲虫相关酵母对工业相关压力因素的耐受性.
- 为了评估它们的抗氧化物,有机酸,乙醇,氧化剂和高温的强度.
主要方法:
- 对非传统酵母分离物的选,以检测它们对个别工业压力因素的耐受性.
- 对已知的强壮工业酵母菌株 (Saccharomyces cerevisiae 乙醇红色TM) 的应激耐受性的比较分析.
主要成果:
- 56%的分离物能容忍高达42°C的温度.
- 显著的百分比显示耐受乙醇 (12.4%至9%),酸 (43.2%至20毫米),酸 (22.7%至45毫米),过氧化 (34.0%至7毫米),和透应激 (44.3%至1.5毫米).
- 总体压力耐受性与Saccharomyces cerevisiae 乙醇红TM.相当.
结论:
- 对天然酵母多样性的探索是发现生物技术应用的强壮菌株的可行策略.
- 甲虫相关的酵母表现出显著的耐应力,使它们成为工业用途的潜在候选者,特别是在生物乙醇生产中.
- 承受多重压力的能力是新型生产菌株选择的关键特征.
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