电膜提取 - - 毛细管区电泳,用于在牛奶样本中定量确定β-乳酸抗生素

Andrea Šlampová1, Pavel Kubáň1

  • 1Institute of Analytical Chemistry of the Czech Academy of Sciences, Veveří 97, Brno CZ-60200, Czech Republic.

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概括

这项研究开发了一种快速的电膜提取和毛细血管电泳方法,用于检测牛奶中的青素抗生素. 该技术有效量化了zylpenicillin,amoxicillin和ampicillin,确保了食品安全并监测了抗生素的使用.