在农场化系统中使用抗菌剂与在农场化系统中使用抗菌剂. 传统的化系统:一个案例研究
Julia G Jerab1, Ilias Chantziaras1, Tommy Van Limbergen2
1Veterinary Epidemiology Unit, Faculty of Veterinary Medicine, Ghent University, Salisburylaan 133, 9820 Merelbeke, Belgium.
Animals : an open access journal from MDPI
|October 28, 2023
概括
在农场化显著减少了在肉生产中的抗菌素使用. 与传统的化方法相比,这种方法导致了更多的无抗菌群和较低的治疗发病率.
科学领域:
- 动物科学动物科学
- 兽医医学 兽医医学 兽医医学
- 农业经济学 农业经济学
背景情况:
- 农场化是一种新兴的肉生产方法.
- 它与改善动物福利和肠道发育有关.
- 之前的研究没有量化抗微生物药物使用差异.
研究的目的:
- 为了比较农场化和传统化肉群的抗菌药物使用 (AMU).
- 量化农场化对治疗发生率和抗菌剂应用的影响.
主要方法:
- 从211个比利时传统肉养殖场收集了有关AMU的数据.
- 这项研究包括2244只传统化群和227只在农场 (NestBorn) 化群.
- 统计分析比较了无抗微生物药物的群体百分比和治疗发生率 (TI).
主要成果:
- 在农场化的群体中,无抗微生物药物的群体显著增加 (48.01%对12.08%).
- 在农场化的群体的治疗发生率降低了44% (TI 8.40与TI 15.13).
- 使用传统化方法的农场使用抗菌剂的几率是5.6倍.
结论:
- 在农场化是一种可行的策略,可以减少在传统肉生产中使用抗菌剂.
- 这种方法减少了对处理的需求,特别是在生产周期的早期.
- 进一步的研究可能会探索在两个化系统中的疫情管理.
