在单个样本中检测弗洛芬尼科尔和氨基醇的潜在分辨电化学发光多重复合免疫试验
Yue Kong1, Xiaolin Fan1, Xun Yao2
1The Key Laboratory of Health Chemistry & Molecular Diagnosis of Suzhou, College of Chemistry, Chemical Engineering & Materials Science, Soochow University, Suzhou 215123, P. R. China.
Analytical chemistry
|November 1, 2023
概括
这项研究引入了一种新的双潜电化学发光免疫试验,用于同时检测食品中的氨基醇和氨基醇. 该方法为加强食品安全监测提供了高灵敏度和特异性.
科学领域:
- 分析化学 分析化学
- 食品科学 食品科学 食品科学
- 生物传感器是一种生物传感器.
背景情况:
- 同时检测食品中的多种抗生素残留物对于确保食品安全至关重要.
- 现有的检测抗生素残留的方法往往缺乏同时分析的敏感性或特异性.
- 氨基醇和氨基醇是常见的兽医抗生素,其在食品中的残留物需要严格监测.
研究的目的:
- 开发一种新的双电位电化学发光 (ECL) 免疫试验,用于同时检测食品中的氨基醇和氨基醇残留物.
- 提高在食品矩阵中检测抗生素残留物的灵敏度和特异性.
- 为食品安全应用提供可靠的分析方法.
主要方法:
- 使用Ru@MOF作为阳极探针和SnS2 QDs-PEI-Au-MoS2作为阴极探针的双电位ECL免疫试验的设计.
- 用Au纳米颗粒,和硫配合的石墨烯氧化物修改玻璃式碳电极,以改善电子转移和抗原固定.
- 使用K2S2O8作为两种光体的核心活性剂,以防止交叉反应.
主要成果:
- 在ECL免疫测试显示,线性检测范围为0.1-1000 ng mL-1的芬尼科尔,检测极限为0.03 ng mL-1.
- 氨基醇的线性检测范围为0.01-1000 ng mL-1,高度敏感的检测极限为3.2 pg mL-1.
- 该方法在分析真实食品样本时实现了稳定的回收率,表明其实际适用性.
结论:
- 开发的双潜力ECL免疫试验可使在食品中同时检测出氨基醇和氨基醇残留物的敏感和特定检测.
- 使用优化的探头和电极修改可以提高检测性能.
- 这种新的方法为改善食品安全和监管合规提供了有价值的工具.


