饮食中的花酸盐会在小鼠中诱导亚临床机械体
D O Matias1,2,3, T Sisnande1,3, A F Martins2
1Laboratório de Biotecnologia Farmacêutica, Faculdade de Farmácia, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, RJ, Brasil.
概括
在谷物中发现的食植物酸盐,通过改变脊髓炎症,可能会诱导亚临床机械体痛,一种神经病痛. 这种情况即使在体重或其他生理标志物没有显著变化的情况下也会发生.
科学领域:
- 生物化学 生物化学
- 神经科学是一个神经科学.
- 营养科学 营养科学
背景情况:
- 神经病痛是一种复杂的疾病,具有不同的病因.
- 植物酸盐是种子和谷物中的多酸盐,可以通过隔离必需的双价金属来充当反营养素.
- 饮食中微量营养素缺乏与某些疼痛状况的发展有关.
研究的目的:
- 为了研究中度的食植物酸盐摄入量对小鼠的感觉疼痛的影响.
- 为了确定花酸盐的消费是否影响疼痛敏感性,特别是机械体.
- 探索潜在的潜在机制,如脊髓的炎症变化.
主要方法:
- 断奶小鼠被养了一种,并补充了1%的植物酸盐,持续了8周.
- 监测标准生理参数,包括体重,血糖反应,食物/水摄入量和组织重量.
- 用机械,热 (热和冷) 刺激来评估疼痛敏感度.
- 脊髓组织分析了瘤亡因子 (TNF) 的水平.
主要成果:
- 没有观察到体重增加,血糖反应,食物/水摄入量或肝脏和脂肪组织体重的显著变化.
- 在植物酸盐养组中观察到机械体值的下降.
- 没有检测到热或冷引起的疼痛敏感度的显著变化.
- 植物酸盐的消费导致脊髓瘤缩因子 (TNF) 水平降低.
结论:
- 适度的食植物酸盐摄入量可以在小鼠中诱导亚临床机械体.
- 观察到的全体运动似乎独立于主要的生理变化或热疼痛敏感度的改变.
- 减少脊髓TNF表明与花酸盐消费和机械代相关的炎症过程发生了变化.
