用轻微酸性电解水处理产母的饮用水的综合评估
Jian Li1, Yang Wang1, Weichao Zheng1
1Department of Agricultural Structure and Environmental Engineering, College of Water Resources and Civil Engineering, China Agricultural University, 100083, Beijing, China; Key Laboratory of Agricultural Engineering in Structure and Environment, Ministry of Agriculture and Rural Affairs, 100083, Beijing, China; Beijing Engineering Research Center on Animal Healthy Environment, 100083, Beijing, China.
Poultry science
|November 8, 2023
概括
轻微酸性电解水 (SAEW) 有效消毒家禽的水线,显示出优越的抗菌作用和较低的水足迹与传统的化学方法相比. 建议每天使用SAEW来管理母的饮用水.
科学领域:
- 兽医科学 兽医科学 兽医科学
- 食品安全 食品安全
- 环境科学 环境科学
背景情况:
- 禽类饮用水系统容易受到细菌污染.
- 传统的消毒方法可能有缺点,如残留物和高用水量.
研究的目的:
- 为了比较轻微酸性电解水 (SAEW) 与家禽水道清洁的传统化学消毒剂的疗效.
- 评估SAEW对细菌水平,产母健康,蛋质量和环境因素的影响.
主要方法:
- SAEW (0.3 mg/L可用度) 连续添加到水线中.
- 一个对照组使用了传统的化学消毒 (1500 mg/L二化酸盐) 浸泡和冲洗.
- 评估细菌水平,便正常率,卵子质量,成本和水足迹.
主要成果:
- 在SAEW中,抑制率达到了99.90%,明显高于对照组的52.45%-80.36%.
- 在SAEW中显示持续的抗菌作用,与对照组不同的是,细菌在26小时内恢复到基线.
- 蛋厚度,强度或豪格单位没有显著差异;然而,SAEW改善了蛋的重量和蛋黄的颜色.
结论:
- 萨韦是一种高效,无残留的杀菌剂,用于家禽水线.
- SAEW提供了包括较低的水足迹和改善便正常性的好处.
- 在产母运营中,SAEW是日常饮用水管理的推,可持续的替代方案.
