甘的浅色红素:可持续美容的可再生资源
Inês F Mota1, Filipa Antunes1,2, Joana F Fangueiro1
1CBQF-Centro de Biotecnologia e Química Fina-Laboratório Associado, Escola Superior de Biotecnologia, Universidade Católica Portuguesa, Rua Diogo Botelho 1327, 4169-005 Porto, Portugal.
International journal of molecular sciences
|November 14, 2023
概括
这项研究开发了从甘中提取的浅色红素 (LCLig),改善了它的化品应用. 环保的红素保留了抗氧化和乳化特性,在化品配方中被证明是安全和稳定的.
科学领域:
- 生物材料科学 生物材料科学
- 化品化学 化品化学
- 绿色化学 绿色化学
背景情况:
- 一种天然聚合物 - - 氨酸为化品提供紫外线保护,抗氧化剂和抗菌作用.
- 挑战包括红素的深色和水溶性差,阻碍了化品产品的开发.
- 甘包 (SCB) 是一个丰富的,未充分利用的素来源.
研究的目的:
- 开发一种简单,环保的方法,从SCB性黑色液体中生产浅色红素 (LCLig).
- 描述LCL的物理化学性质,抗氧化剂和乳化潜力.
- 评估LCLig在化品油入水乳液中的安全性和稳定性.
主要方法:
- 用过氧化氧化SCB性黑液的氧化.
- 使用硫酸沉LCLig的沉.
- 物理化学表征,抗氧化剂和乳化剂测定,安全性评估和乳液稳定性测试.
主要成果:
- 成功地获得了具有增强水溶性的高纯度 (81.6%) LCLig.
- 这种LCLig表现出显著的抗氧化和乳化能力.
- 颜色减少并没有影响局部化品使用的素安全性;乳液在3个月内保持稳定.
结论:
- 开发的过程有效地产生了适合用于化品应用的浅色,水溶性红素.
- LCLig保留了诸如抗氧化剂和乳化剂等有益的特性.
- 这种环保的红素衍生物为化品行业提供了安全稳定的成分.
