一种基于斯特雷普塔维丁-生物素放大系统的侧向流量测试,与复合酶聚合酶放大用于快速和定量检测沙门氏菌
Fan Feng1, Qiang Fu1, Fengrong Cao1
1College of Environmental Science and Engineering, Qilu University of Technology (Shandong Academy of Science), Jinan, Shandong, 250353, China.
Chembiochem : a European journal of chemical biology
|November 14, 2023
概括
这项研究引入了一种新的横向流量试验,用于快速,定量检测沙门氏菌肠炎. 该试验使用复合酶聚合酶放大和链维丁-生物素系统,实现食品安全低检测极限.
科学领域:
- 食品科学 食品科学 食品科学
- 微生物学 微生物学
- 生物技术是生物技术.
背景情况:
- 沙门氏菌是一种主要的食源性病原体,需要快速检测,以保护公共健康.
- 目前的横向流量测定对早期病原体查缺乏灵敏度.
研究的目的:
- 开发一种对沙门氏菌肠炎的敏感和定量侧流测定方法.
- 改进现有的食品病原体检测方法.
主要方法:
- 使用重组酶聚合酶放大 (RPA) 进行初始核酸放大.
- 在侧流带上集成了一种斯特雷普塔维丁-生物素系统,用于信号增强.
- 使用智能手机成像用于定量数据采集和分析.
主要成果:
- 达到了 19.41 CFU/mL 的沙门氏菌肠炎的检测极限 (LOD).
- 已证明高精度,相对标准偏差 (RSD) 在不同度下低于6%.
- 该测试提供了定量结果,克服了定性方法的局限性.
结论:
- 开发的侧流检测方法提供了一种敏感,快速和定量方法来检测沙门氏菌肠炎.
- 这项技术在关照点食品安全应用方面具有重大潜力.
- 结合RPA和信号放大,可以提高诊断能力.


