营养消化能力,反动物发酵,以及生长的牛的发酵麻豆肉质的血液代谢产物,添加了调味剂

Watcharawit Meenongyai1, Kannika Wongpanit1, Piyamas Phongkaew1

  • 1Department of Agriculture and Resources, Faculty of Natural Resources and Agro-Industry, Kasetsart University Chalermphrakiat Sakon Nakhon Province Campus, Sakon Nakhon, Thailand.

概括

将香草或酸调味剂添加到发酵麻纸质 (FCPU) 中,并没有影响牛的营养利用或反动物发酵. 这些调味料没有显示任何不良影响,但也没有增加干物质摄入量 (DMI).