昆 (Chenopodium quinoa) 是一种含有的植物. 补充的餐厅饮食改善了老鼠的葡萄糖不耐受

Hatice Ozcaliskan Ilkay1,2, Derya Karabulut3, Gonca Kamaci Ozocak4

  • 1Faculty of Health Sciences, Department of Nutrition and Dietetics Hacettepe University Ankara Turkey.

Food science & nutrition
|November 16, 2023
PubMed
概括

昆的消费可能有助于预防肥胖和相关的代谢问题,如葡萄糖不耐受和肝脏脂肪积累. 这项研究表明,在食高脂肪饮食的老鼠中,可改善葡萄糖平衡和胰腺β细胞功能.