菌对肉生长性能,免疫和抗氧化功能,以及肉肠道微生物群的影响
Songke Qin1, Xiao Xiao1, Zhenglie Dai1
1College of Animal Science and Technology, College of Veterinary Medicine, Zhejiang Agriculture and Forestry University, Zhejiang, Hangzhou 311300, China.
Poultry science
|November 19, 2023
概括
补充Bacillus licheniformis (BL) 增强了 brojler 的生长,料效率和免疫功能. 它还改善了抗氧化剂状态,改变了肠道微生物群,支持其作为家禽生长促进剂的使用.
科学领域:
- 动物科学动物科学
- 微生物学 微生物学
- 免疫学 免疫学 免疫学
背景情况:
- 菌 (Bacillus licheniformis,BL) 已因其在牲畜中促进生长的潜力而得到认可.
- 需要进一步的研究,以确定其在畜牧业,特别是家禽生产中的有效性和机制.
研究的目的:
- 研究食补充Bacillus licheniformis对黄色羽毛肉生长性能,免疫力,氧化状态和肠道菌群的影响.
- 确定最佳剂量并了解BL益处的潜在机制.
主要方法:
- 760只一天大的黄羽肉被分为四组:对照组 (基础饮食) 和三组治疗组,接受250毫克,500毫克或750毫克/公斤BL70天.
- 评估的生长参数 (体重,每日增加,料摄入量,料转化率),器官指数,血清免疫标志物 (IgY,IgA,IL-10,IL-1β,TNF-α,IL-2),抗氧化酶活性 (T-AOC,GPX,SOD,CAT,MDA),肠道代谢物和肠道微生物组成.
主要成果:
- BL补充剂显著改善了体重,平均每日增加和料转换率,同时减少了料摄入量.
- 改善了脏和囊指数,增加了血清免疫球蛋白和IL-10,同时降低了促炎性细胞因子.
- 增强了抗氧化酶活动 (T-AOC,GPX,SOD,CAT) 和降低了脂质过氧化 (MDA).
- 血清中异黄油酸和异烯酸水平的增加.
- 改变了肠道微生物组成,增加了p_Proteobacteria,g_Elusimicrobium和g_Parasutterella等特定细菌的相对丰度.
结论:
- 饮食补充Bacillus licheniformis对肉生长性能,免疫反应和抗氧化能力产生积极影响.
- BL调节肠道微生物群及其代谢物,有助于整体健康益处.
- 这些发现为Bacillus licheniformis作为肉生产中的益生菌的应用提供了科学依据.
