在蜂蜜和牛奶中的微量诺基诺的测定基于经过循环二烯改性磁性金属有机框架的固相提取与超高性能液态色谱相结合
Yangkun Sun1, Jingjing Kuang1, Yongzhe Cheng1
1Shanghai Key Laboratory of Functional Materials Chemistry, School of Chemistry and Molecular Engineering, East China University of Science and Technology, Shanghai 200237, China.
Journal of chromatography. A
|November 22, 2023
概括
一种新型的磁性材料有效地从食物中提取基诺 (FQs). 这种敏感的方法可以快速检测动物产品中的FQ残留物,确保食品安全.
科学领域:
- 分析化学 分析化学
- 材料科学 材料科学 材料科学
- 食品科学 食品科学 食品科学
背景情况:
- 诺基诺 (FQs) 是用于畜牧业的抗生素,引发了人们对食品中的残留物的担忧.
- 长期暴露在动物来源食品中的FQ残留物对人类健康构成风险.
- 敏感和快速检测FQ的方法对于食品安全监测至关重要.
研究的目的:
- 开发一种新型的磁性材料,用于有效提取诺基诺.
- 建立一个敏感和可靠的分析方法来确定FQ残留物.
- 验证在真实食物矩阵中分析FQs的方法,如蜂蜜和牛奶.
主要方法:
- 合成了经过循环德素修饰的磁性金属有机框架 (Fe3O4@UiO-66-CD).
- 磁性固相提取 (MSPE) 的应用用于FQ丰富.
- 使用具有光探测器 (FLD) 的超高性能液态染色学 (UHPLC) 确定FQ.
主要成果:
- 合成的Fe3O4@UiO-66-CD在伪二次动力学和弗洛伊德利希异热模型中表现出极好的吸附特性.
- 优化的MSPE方法与UHPLC-FLD相结合,实现了低检测极限 (0.020.09 ng/mL) 和高精度 (RSDs <6.4%).
- 在蜂蜜和牛奶样本的FQ分析中获得了高恢复率 (88.4%108.6%) 和低RSD (≤5.7%).
结论:
- 开发的基于Fe3O4@UiO-66-CD的MSPE方法非常灵敏,准确和可靠.
- 这种方法为动物来源食品中微量诺基诺残留物的常规监测提供了有效的工具.
- 这项研究有助于确保食品的安全性,通过可靠检测抗生素污染物.
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