在番茄中,Expansin SlExp1和内葡萄糖酶 SlCel2协同促进水果软化和细胞壁分解

Guanqing Su1, Yifan Lin1, Chunfeng Wang1

  • 1College of Agriculture and Biotechnology, Zhejiang University, Zijingang Campus, Hangzhou 310058, China.

The Plant cell
|November 24, 2023
PubMed
概括

水果软化导致收获后损失. 科学家们使用CRISPR基因编辑来证明,同时淘汰西红中的SlExp1和SlCel2基因,通过调节细胞壁解体来增强水果坚硬度.