阿克尔曼西亚菌和饮食之间的相互作用与学龄儿童的抗炎指数有关

Juan Carlos Ayala-García1, Alba Mariel García-Vera2, Alfredo Lagunas-Martínez1

  • 1Centro de Investigación Sobre Enfermedades Infecciosas, Instituto Nacional de Salud Pública, Cuernavaca 62100, Mexico.

PubMed
概括

低丰富的Akkermansia muciniphila (A. muciniphila) 与高含简单碳水化合物和和脂肪的饮食相结合,增加了炎症风险. 相反,健康的饮食减轻了这种风险,突出了肠道细菌和饮食之间的相互作用.