低频超声波对纤维素纳米晶体的影响,用于稳定皮克林乳液的潜在应用
Louise Perrin1,2, Stephane Desobry1, Guillaume Gillet2
1Laboratory of Biomolecules Engineering (LIBio), University of Lorraine, 2 Avenue de la Foret de Haye, BP 20163, 54500 Vandœuvre-les-Nancy, France.
Polymers
|November 25, 2023
概括
低频超声波 (LFU) 处理可以分解纤维素纳米晶体 (CNC) 聚合物,改变CNC悬浮体质,而不会改变CNC的化学或物理特性. 在储存期间,在CNC悬浮液和Pickering乳液 (PE) 中观察到液晶形成.
科学领域:
- 材料科学 材料科学 材料科学
- 合体和表面化学
- 生物材料工程 生物材料工程
背景情况:
- 纤维素纳米晶 (CNC) 是稳定皮克林乳液 (PE) 的有效生物材料.
- 低频超声波 (LFU) 处理通常用于PE形成,并且可以影响CNC属性.
研究的目的:
- 调查LFU处理对CNC的化学和物理性质的特定影响.
- 了解LFU处理如何影响CNC悬浮及其在皮克林乳液稳定性中的潜在作用.
主要方法:
- 使用动态光散射,z电位,FTIR,XRD和接触角度测量的CNC的表征.
- 对数控悬挂的风学分析和静态多重光散射.
- 在储存期间使用交叉偏光观察液晶形成.
主要成果:
- LFU处理有效地打破了CNC聚合物,导致CNC悬浮的修饰性行为发生变化.
- LFU处理没有改变CNC的化学结构,晶体结构,表面电荷或水友性质.
- 在存储的CNC悬浮液和PE中观察到液晶形成.
结论:
- LFU处理是一种可行的方法,用于修改CNC悬浮物以稳定乳液,而不会损害CNC固有的特性.
- 在CNC和PE中观察到的液晶形成表明影响皮克林乳液稳定性的潜在机制.
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