在体外生物活动和主要结构的多糖提取自花的帕纳克斯人参C.A.C.A.的多糖. 梅耶尔·迈耶尔 (Meyer Meyer) 是一个

科学领域:

• 植物化学 植物化学
• 生物化学 生物化学
• 药理学 药理学是指药理学的学科.

背景情况:

• 人参花的多糖体 (GFPs) 表现出多样化的生物活动.
• 提取方法显著影响多糖的产量和特性.
• 优化提取对于最大限度地发挥治疗潜力至关重要.

研究的目的:

• 为了比较酸,水和提取对Panax人参花多糖 (GFPs) 的影响.
• 评估提取的GFPs的生物活性和结构特征.
• 确定获取生物活性GFPs最有效的提取方法.

主要方法:

• 使用0.01 mol/L HCl (AHEP),蒸水 (DWEP) 和0.01 mol/L NaOH (ANEP) 来提取GFPs.
• 评估抗氧化能力,胆酸盐结合能力和α-葡萄糖酶抑制.
• 在体外模拟消化以评估活动保留.
• DEAE-52纤维素色谱用于分离组件.
• 进行UV-Vis,FT-IR和SEM分析以进行结构特征.

主要成果:

• 与AHEP和DWEP相比,ANEP表现出最高的产量和优越的抗氧化剂,胆酸盐结合和α-葡萄糖酶抑制活性 (P<0.05).
• 在模拟消化后,ANEP表现出更好的活动保留.
• 两个主要成分ANEP-1和ANEP-2被分离出来,它们显示出蛋白质甘油的特征,但通过SEM显示出不同的表面形态.
• 提取 (ANEP) 证明是最有效的.

结论:

• 提取是从人参花中获得生物活性多糖的高效方法.
• 由于其增强的生物活性,ANEP在功能性食品和药品中具有重要的应用潜力.
• 对ANEP组件的进一步结构阐明可能会揭示新的治疗性质.