[多细胞合发酵用于使用N-乙-葡萄糖胺和乳糖转化3'-酸乳糖]
Wen Zhou1, Xing You1, Hongtao Zhang1
1Key Laboratory of Carbohydrate Chemistry and Biotechnology, Ministry of Education, School of Biotechnology, Jiangnan University, Wuxi 214122, Jiangsu, China.
Sheng wu gong cheng xue bao = Chinese journal of biotechnology
|November 28, 2023
概括
这项研究介绍了一种新的两步发酵过程,用于生产乳糖糖 (SL),这是人乳寡糖 (HMO) 的重要组成部分. 该方法有效地合成N-乙神经胺酸,随后合成3'-酸乳糖 (3'-SL),提供了具有成本效益的生产途径.
科学领域:
- 生物技术是生物技术.
- 微生物工程 微生物工程
- 碳水化合物化学 碳水化合物化学


