茶饮与中国老年人残疾水平之间的关联:纵向分析
Yinghui Ma1,2, Yuying Zhu1, Dandan Hong1
1School of Economics and Management, Jiangsu University of Science and Technology, Zhenjiang, China.
Frontiers in nutrition
|November 29, 2023
概括
每天喝茶可以预防老年人的残疾. 这种饮食习惯对日常生活的基本和工具活动产生了保护作用,特别是在83岁以上和高收入家庭中.
科学领域:
- 老年学是一门学科.
- 营养流行病学 营养流行病学
- 公共卫生 公共卫生
背景情况:
- 全球人口老龄化给医疗保健系统带来了挑战,因为残疾人增加了.
- 有限的研究存在于饮食干预措施,如茶饮食,以防止老年人残疾.
- 喝茶因其健康益处和作为饮食疗法的潜力而得到认可.
研究的目的:
- 调查中国老年人茶饮习惯与残疾水平之间的关联.
- 研究茶饮对老年人日常生活活动 (ADL) 的保护作用.
主要方法:
- 利用了中国长度健康长寿调查 (2008-2018) 的数据.
- 雇员固定的效果订购的逻辑模型来分析茶饮频率和ADL措施.
- 进行了分层分析,以评估子群体间的异质性,并调整了混因素.
主要成果:
- 每天喝茶与日常生活基本活动 (BADL) 障碍 (OR = 0.61) 和日常生活工具活动 (IADL) 障碍 (OR = 0.78) 的风险降低有关.
- 在83岁以上的成年人和高收入家庭中观察到显著的保护作用.
- 在不同年龄和收入群体中,人们注意到茶饮对残疾的异质影响.
结论:
- 几乎每天饮用茶叶表明,它对老年人的残疾有保护作用.
- 需要进一步的研究来确定最佳的茶剂量,以预防残疾.
- 未来的研究应该包含严格的因果推断方法和对潜在混因素的控制.


