益生菌的多功能查,以改善口腔健康,并评估它们在老鼠牙周炎模型中的有效性
Qingqing Nie1, Xuchun Wan1, Hua Tao2
1Department of Biotechnology, College of Life Science and Technology, Huazhong University of Science and Technology, Wuhan, China.
Frontiers in cellular and infection microbiology
|November 29, 2023
概括
这项研究确定了Bifidobacterium animalis ZK-77和Lactobacillus salivarius ZK-88作为安全的益生菌,通过抑制有害细菌和减少口臭来改善口腔健康. 这些益生菌还有助于减轻动物模型中的牙周炎.
科学领域:
- 微生物学 微生物学
- 口腔健康 口腔健康
- 益生菌 益生菌是一种益生菌.
背景情况:
- 口腔内有一个复杂的微生物群,与牙周炎和牙损伤等口腔健康问题相关的失生症.
- 病原性细菌产生生物膜和代谢物 (英多尔,H2S,NH3),有助于口臭和疾病.
- 益生菌提供了一个潜在的策略来调节口腔微生物群并改善口腔健康结果.
研究的目的:
- 选和识别具有改善口腔健康的多功能能力的益生菌.
- 评估选择益生菌在抑制病原细菌,生物膜形成和有害代谢物产生方面的有效性.
- 评估益生菌及其与益生菌的组合对口腔健康的安全性和治疗潜力.
主要方法:
- 益生菌的多功能查基于抗菌活性,生物膜抑制,代谢物减少 (英多尔,H2S,NH3),H2O2产生和与病原体共聚.
- 评估益生菌对胆酸和胆的耐受性.
- 在活体中对患有牙周炎的老鼠和患有口臭的猫进行研究,同时进行体外测试和全基因组测序以评估安全性.
主要成果:
- 生物细菌动物ZK-77和乳杆菌虫ZK-88显示出显著的抗菌和抗生物膜活性,减少有害代谢物和改善口腔恶臭.
- 在老鼠中,L. salivarius ZK-88缓解了牙周炎炎症,而B. animalis ZK-77则有助于恢复口腔微生物群平衡.
- 结合了B. animalis ZK-77,L. salivarius ZK-88和果糖,有效地改善了猫的口臭和牙颜色,在小鼠模型中没有观察到毒性.
结论:
- 生物细菌动物ZK-77和乳酸菌唾液菌ZK-88是有效的益生菌,可以改善口腔健康,对抗病原体和减少口臭.
- 益生菌-益生菌配方有望改善特定的口腔健康状况,如口臭和牙变色.
- 鉴定出的益生菌是安全的,并代表了在口腔卫生保健领域进一步进行临床研究和开发的可行选择.


