从美国龙 (Homarus americanus) 中提取基的化学提取,通过响应表面方法优化
Michael Kozma1, Bishnu Acharya2, Rabin Bissessur1
1Department of Chemistry, University of Prince Edward Island, 550 University Avenue, Charlottetown, PE C1A 4P3, Canada.
International journal of biological macromolecules
|December 2, 2023
概括
使用响应表面方法 (RSM) 从美国龙贝中优化素提取显著降低了灰和蛋白质含量. 这一过程产生高纯度的素,一种有价值的生物聚合物.
科学领域:
- 生物聚合物的提取和加工.
- 海洋生物技术 海洋生物技术
- 化学工程是化学工程的组成部分.
背景情况:
- 素是一种多用途的生物聚合物,在类贝中很丰富.
- 有效的提取方法对于利用基的潜力至关重要.
- 美国龙 (Homarus americanus) 贝是基的潜在来源.
研究的目的:
- 为了优化从美国龙贝中提取素.
- 为了尽量减少最终素产品中的灰和蛋白质含量.
- 用响应表面方法 (RSM) 确定最佳的去矿化和脱蛋白条件.
主要方法:
- 使用响应表面方法 (RSM) 来优化提取参数.
- 使用乙酸度和比率优化了脱矿化.
- 使用氧化的度,比率,温度和时间优化了脱蛋白.
主要成果:
- 优化的去矿化 (7.35%的酸,40毫升/克,15分钟) 将灰含量从39.62%降至0.41%.
- 优化脱蛋白 (4% NaOH, 43 mL/g, 95°C, 83 分钟) 有效地去除了蛋白质.
- 平均产量为 23.43% 的去矿化和 30.33% 的脱蛋白化,在更大的尺度上产量更高.
结论:
- RSM提供了一种有效的方法来优化从龙贝中提取素.
- 优化的工艺产生高纯度的素,含有最小的无机和有机杂质.
- 这种方法提高了从海洋废物中产生的工业化基生产的潜力.


