全基因组扫描识别了调节肉牛尸体和肉质特征的生物和代谢途径
Leonardo Machestropa Arikawa1, Lucio Flavio Macedo Mota1, Patrícia Iana Schmidt1
1São Paulo State University (UNESP), School of Agricultural and Veterinarian Sciences, Department of Animal Science, Via de Acesso Prof. Paulo Donato Castelane, Jaboticabal, SP 14884-900, Brazil.
Meat science
|December 6, 2023
概括
这项研究使用基因组关联识别了Nellore牛中影响尸体和肉质量的关键基因. 这些发现为牛肉生产特征的遗传改进提供了潜力.
科学领域:
- 动物遗传学动物遗传学
- 量化遗传学 量化遗传学
- 基因组选择 基因组选择
背景情况:
- 全基因组关联研究 (GWAS) 对于了解肉牛特征的遗传基础至关重要.
- 将基因组信息与表型联系起来,有助于做出明智的育种决定,以改善牛肉生产.
研究的目的:
- 为了确定基因机制底层的尸体特征 (肋眼区域,背部脂肪厚度,热尸体重量) 和肉质特征 (剪切力,大理石得分,肌肉脂肪) 在内罗尔牛.
- 确定与这些经济重要特征相关的候选基因,用于未来的育种策略.
主要方法:
- 在Nellore牛的大型数据集 (具有表型的6910只年轻公牛,23,859只基因型动物) 上使用了加权单步GBLUP (WssGBLUP) 方法.
- 分析了435万个标记物来执行GWAS,识别了重要的基因组区域和定位候选基因.
主要成果:
- 前10个基因组区域解释了对尸体特征 (8.13-11.81%) 和肉质特征 (14.95-21.41%) 的实质性添加基因变异.
- 确定了许多定位候选基因,包括CAST,PLAG1,XKR4等,涉及生长,新陈代谢和脂肪组织发育.
- 突出了与肌肉控制,脂质代谢和生长信号通路相关的特定基因.
结论:
- GWAS为内罗尔牛的尸体和肉质特征的遗传控制提供了宝贵的见解.
- 已确定的候选基因是标记器辅助选择的有希望的目标,以提高牛肉的生产和质量.


