使用水下流作为职业丰富方法来改善彩虹鱼的压力状态
Andrea Martínez Villalba1, Álvaro De la Llave-Propín1,2, Jesús De la Fuente1
1Departamento de Producción Animal, Universidad Complutense de Madrid, Avenida Puerta de Hierro S/N, 28040, VeterinariaMadrid, Spain.
Fish physiology and biochemistry
|December 7, 2023
概括
随机发射的水下电流改善了彩虹鱼 (Oncorhynchus mykiss) 的压力状态. 这种职业丰富增强了成长期间的能量储备和福利,在处理过程中有利于鱼类.
科学领域:
- 水产养殖是水产养殖的一种方式.
- 动物福利 动物福利
- 鱼类生理学 鱼类生理学
背景情况:
- 彩虹鱼 (Oncorhynchus mykiss) 水产养殖面临与生长和处理期间的压力相关的挑战.
- 正在探索职业丰富策略,以减轻养殖鱼类的压力.
研究的目的:
- 调查随机发射的水下电流作为职业丰富方法对彩虹鱼的压力状态和能量储备的影响.
主要方法:
- 540只彩虹鱼被分为控制 (没有电流),随机发射电流 (RFC) 和连续电流 (CT) 组30天.
- 鱼类要么在屠宰前禁食5天 (5D),要么在屠宰前食 (0D).
- 测量了血皮质醇,乙胆酶活性,非化脂肪酸 (NEFA),肝糖原和LDH水平.
主要成果:
- RFC组显示血皮质醇和乙胆酶活性较低,表明压力减少.
- RFC鱼呈现出更高的NEFA水平 (在5D中) 和肝糖原,表明能量储备有所改善.
- RFC鱼的皮肤较暗,肝脏颜色呈黄红色,表明压力状况改善和脂质储量较低.
结论:
- 随机发射的水下流作为一种有效的职业丰富,改善彩虹鱼的压力状态和能量储备.
- 这种丰富策略在成长阶段和日常处理期间对彩虹鱼的福利产生了积极的影响.
- 虽然禁食并没有引起显著的应激反应,但丰富的益处是显而易见的.
