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Updated: Aug 12, 2026

06:50
Extraction and Analysis of Taiwanese Green Propolis
Published on: January 7, 2019
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人参残留物的化学分析,量化和生物活性
Shengyu Ge1,2, Jinlong Liu1, Yang Liu1
1School of Pharmacy, Jilin Medical University, Jilin 132013, China.
Molecules (Basel, Switzerland)
|December 9, 2023
概括
人参残留物是人参酸提取的副产品,保留了大量的多糖体,并显示出强大的抗氧化活性. 这突显了其作为功能性食品成分的潜力.
科学领域:
- 药理学和天然产品化学化学
- 食品科学与技术 食品科学与技术
背景情况:
- 人参残留物是在商业性人参酸提取过程中产生的.
- 了解其成分和生物活性对于价值化至关重要.
研究的目的:
- 用先进的分析技术来比较人参残留物和人参片.
- 为了确定两样样本中的金色化物和多糖的含量.
- 为了评估人参残留物和药片的抗氧化活性.
主要方法:
- 超高性能液态染色学-四极飞行时间/质谱学 (UPLC-Q-TOF/MS) 用于化合物分析.
- 总体人参化物和总体人参多糖的量化.
- 对抗氧化作用的评估.
主要成果:
- 在人参残留物和人参片中确定了39种化合物.
- 人参残留物中含有少量人参化物,但保留了大量的多糖.
- 人参残留物表现出强烈的抗氧化作用.
结论:
- 人参残留物富含多糖,具有显著的抗氧化特性.
- 这些发现支持将人参残留物回收为有价值的功能性食品原料.

