基于植物提取物辅助合成的银纳米颗粒的自我比度光方法,用于确定香草
Mohamed A El Hamd1,2, Mahmoud El-Maghrabey3,4, Saud Almawash1
1Department of Pharmaceutical Sciences, College of Pharmacy, Shaqra University, Shaqra, 11961, Saudi Arabia.
Mikrochimica acta
|December 12, 2023
概括
使用绿色合成的银纳米粒子 (Ag-NPs) 开发了一种新的光纳米传感器,用于在食物和血中准确检测素. 这种快速,具有成本效益的方法为香草素分析提供了高灵敏度.
科学领域:
- 分析化学 分析化学
- 纳米技术纳米技术
- 食品科学 食品科学 食品科学
背景情况:
- 瓦尼林是食品中的关键风味化合物,也是潜在的生物标志物.
- 在食物和血等复杂矩阵中精确量化香草素是具有挑战性的.
- 现有的方法往往需要预先衍生或昂贵的设备.
研究的目的:
- 设计和应用一种新的自我比率的光纳米传感器用于素的确定.
- 开发一种快速且具有成本效益的素量化方法.
- 为了验证传感器在食品和人体血中的性能.
主要方法:
- 银纳米粒子 (Ag-NPs) 的绿色合成使用微波辅助的胡种子提取物.
- 使用瓦尼林相互作用时Ag-NPs的比度光变化.
- 开发基于385nm和430nm的光峰值的自我比度探针.
主要成果:
- 在Ag-NP纳米传感器上,氨酸存在时,度依赖的光火和转移.
- 获得了9.0 ng/mL的敏感检测极限和0.05-8.0 μg/mL的线性范围.
- 成功量化婴儿配方奶粉,饼干和人体血中的香草素,准确度和精度很高.
结论:
- 开发的Ag-NP自我比率的光纳米传感器提供了一种简单,快速和灵敏的方法来确定香草素.
- 这种方法消除了对前衍生品和高成本仪器仪表的需求.
- 该方法适用于在各种现实世界样本中对香草素的常规分析.
