β-,使

Itzel Celeste Romero-Soto1, Jorge A Rodríguez2, Vicente Paúl Armenta-Pérez2

  • 1Laboratorio de Investigación en Biotecnología, Centro Universitario del Norte, Universidad de Guadalajara, Colotlán, 46200, Jalisco, Mexico.

Talanta
|December 13, 2023
PubMed
概括

一种新的方法通过测量β-键形成来量化β-乙酶活性. 这种技术对于生物催化剂中的素价值化和酶监测至关重要.