来自橄叶水提取物的银纳米粒子和乳清封装颗粒的比较分析:特征和生物活性
Hanem M M Mansour1, Mohamed G Shehata1,2, Eman M Abdo3
1Food Technology Department, Arid Lands Cultivation Research Institute (ALCRI), City of Scientific Research and Technological Applications (SRTA-City), Alexandria, Egypt.
PloS one
|December 18, 2023
概括
橄叶提取物银纳米颗粒 (OL/Ag-NPs) 显示在结直肠细胞中增强了抗癌特性和基因调节. Tofahy橄银纳米颗粒被确定为最安全和最有效的药物应用.
科学领域:
- 纳米技术纳米技术
- 自然产品化学 自然产品化学
- 生物技术是生物技术.
背景情况:
- 橄叶提取物 (OLE) 是一种具有预防非传染性疾病 (NCD) 潜力的自然资源.
- 纳米技术提供了提高生物活性化合物的稳定性和传递.
- 从天然提取物中合成纳米颗粒的绿色合成与可持续实践保持一致.
研究的目的:
- 为了比较橄叶水提取物 (OLE),OLE银纳米颗粒 (OL/Ag-NP) 和OLE乳清蛋白囊 (OL/WPN) 来自Tofahy和Shemlali橄品种.
- 评估它们的特性,生物活性和基因表达效应.
- 为制药和食品应用确定最佳配方.
主要方法:
- 使用动态光散射,SEM和FTIR进行纳米粒子的表征.
- 对HCT-116结肠直肠细胞的抗氧化活性和抗癌作用的评估.
- 对细胞染色体C氧化酶 (Cox1) 和TNF-α的基因表达调节的评估.
主要成果:
- OL/Ag-NP比OL/WPN小;Shemlali OL/Ag-NP表现出最小的聚合.
- 这些药物对HCT-116细胞具有选择性细胞毒性,Tofahy OL/Ag-NPs具有较高的抗癌活性和选择性指数.
- 谢姆拉利制剂调节了Cox1和TNF-α基因表达,抑制了癌细胞的增殖.
结论:
- 托法希和谢姆拉利的OL/Ag-NP比OL/WPN更稳定,更有效,更安全.
- Tofahy OL/Ag-NPs被确定为食品和制药使用中最有前途的纳米级颗粒.
- 这项研究强调了绿色合成的橄叶衍生纳米颗粒在癌症治疗中的潜力.
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