黄 (Curcuma longa):在家禽营养中是一种抗生素的替代品
Foluke Abimbola Aderemi1, Olufemi Mobolaji Alabi1
1Animal Science and Fisheries Management Unit, Agriculture Programme, Bowen University, Iwo, Nigeria.
Translational animal science
|December 19, 2023
概括
黄富含黄素,在家禽养殖中提供了抗生素的天然替代品. 它的抗微生物和抗炎性质提高了家禽的健康,生长和肠道功能,有助于打击抗生素耐药性.
科学领域:
- 农业科学 农业科学
- 兽医医学 兽医医学 兽医医学
- 微生物学 微生物学
背景情况:
- 在家禽养殖中过度使用抗生素有助于抗生素耐药性的细菌,这是一个重大的公共卫生问题.
- 黄 (Curcuma longa) 是一种在传统医学中具有悠久历史的香料,具有抗菌性质.
- 黄中的活性化合物黄,显示出广泛的抗菌活性,包括对抗生素耐药菌株的抗菌活性.
研究的目的:
- 审查目前关于使用黄作为家禽生产中的料添加剂的知识.
- 评估黄对家禽健康,表现及其降低抗生素依赖的潜力的影响.
主要方法:
- 对调查黄及其活性化合物黄素在家禽饮食中的研究的文献综述.
- 对黄在禽类中的抗菌,抗炎和免疫调节作用的研究分析.
主要成果:
- 黄补充剂可以改善家禽的生长性能和肠道健康.
- 它对各种病原体表现出抗微生物活性,包括耐抗生素的细菌.
- 黄增强免疫系统,可能减少疾病发病率和抗生素的需要.
结论:
- 黄是家禽生产中抗生素的一个有希望的天然替代品.
- 将其纳入家禽料可以改善动物福利,并有助于打击抗生素耐药性.
- 进一步的研究支持将植物性料添加剂整合到可持续家禽养殖中.
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