可持续地利用高蛋白质羽毛废弃物的利用,通过通过增强氨酶的Streptomyces sp.固态发酵来实现高蛋白质羽毛废弃物的利用. 在SCUT-3中,使用了一种新的促进剂
Wen-Jun Lu1, Ming-Shu Zhang1, De-Lin Lu1
1School of Biology and Biological Engineering, South China University of Technology, Guangzhou Higher Education Mega Center, Panyu District, Guangzhou, Guangdong 510006, China.
Waste management (New York, N.Y.)
|December 22, 2023
概括
通过优化Streptomyces sp. 实现了羽毛废弃物的利用. SCUT-3用于增强氨酸酶的产生. 这种可持续的方法从废物中获得高蛋白,可消化的料成分.
科学领域:
- 生物技术是生物技术.
- 微生物工程 微生物工程
- 循环经济是一个循环经济.
背景情况:
- 由于传统的加工方法产生温室气体,羽毛废物对环境构成挑战.
- 目前的羽毛废弃物处理方法耗费大量能源,对环境有害.
- 提升羽毛废物的价值为资源回收提供了一个可持续的替代方案.
研究的目的:
- 通过循环经济原则,加强用于料目的羽毛废弃物的降解.
- 为了优化Streptomyces sp.的羽毛转换能力. 通过发起人工程进行SCUT-3.
- 开发一种高产率,高效的生物工艺,用于羽毛废弃物的利用.
主要方法:
- 隔离和表征Streptomyces sp. 这种菌种. SCUT-3用于羽毛的降解.
- 奥米克斯分析识别和比较七个新型促进者与 ermE*p促进者.
- 在Streptomyces sp.的基因工程. 使用优化的促进剂,包括p24880.SCUT-3过度表达酸酶 (Sep39,Sep40,Sep53),包括p24880.
- 使用工程菌株开发固态发酵过程.
主要成果:
- 这种p24880促进剂显著增强了Sep39,Sep40和Sep53质酶的表达.
- 在SCUT-3-p24880-sep39-p24880-sep40菌株中,Sep39和Sep40的联合过度表达导致了角质酶活性增加了16.21倍.
- 优化的固态发酵在2.5天内实现了1:1,5的羽毛/水比.
- 该过程产生了可溶性 (0.41 g/g) 和自由氨基酸 (0.14 g/g),最终产品含有90.49%的蛋白质和94.20%的体外消化能力.
结论:
- 促进物优化是一种可行的策略,用于增强微生物酸酶的产生,以使羽毛废物有价值.
- 工程造型的Streptomyces sp. 已经成为一种. SCUT-3菌株和优化的发酵过程为将羽毛废料转化为高价值料提供了可持续和高效的方法.
- 这种方法为羽毛加工行业提供了一个有前途的循环经济解决方案,减少了对环境的影响,并创造了有价值的产品.
