在产母中分发和消除德尔塔梅斯林毒性
Yiming Liu1,2,3, Chunshuang Liu1,2,3, Mingyue Han1,2,3
1National Feed Drug Reference Laboratories, Feed Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081, China.
Foods (Basel, Switzerland)
|December 23, 2023
概括
昆虫杀虫剂德尔塔梅特林在的脂肪和便中积累,对人类通过食物暴露的风险. 清除速度因组织而异,脂肪显示缓慢清除,肺部迅速清除.
科学领域:
- 环境科学 环境科学
- 毒理学 毒理学 毒理学
- 动物科学动物科学
背景情况:
- 甲状腺类杀虫剂deltamethrin在人体样本中经常被检测到.
- 了解deltamethrin在生产食品的动物中的命运对于评估人类健康风险至关重要.
研究的目的:
- 评估产母的德尔塔米特林残留物丰富和消除模式.
- 通过食用蛋和肉组织来评估人类潜在的暴露途径.
主要方法:
- 112只健康的产卵母接受了20毫克·公斤-1的德尔塔米特林.
- 气色谱质谱法 (GC-MS) 分析了在便,肺,脂肪和蛋中的德尔塔米特林残留物.
- 确定了残留物缩,排泄率和消除半衰期.
主要成果:
- 到第14天,德尔塔美林在便中显著积累 (13,510.9μg·kg-1),便排泄率为67.56%.
- 肺部deltamethrin度很高 (3844.98μg·kg-1),表明可能的转移.
- 脂肪组织的排泄速度最慢 (半衰期为17天,904.25μg·kg-1残留物),而肺部的排泄速度最快 (0.2083天).
- 在可食用的蛋和肉组织中积累的德尔塔美林.
结论:
- 的便和肺部可能是注射后德尔塔美林的重要储存库.
- 德尔塔梅斯从产母的脂肪组织中缓慢排出.
- 可食用组织中的积累表明,食用受污染的家禽产品对人类的饮食风险.
