基于FT-NIR和多变量算法的结合,对 Ziziphi Spinosae 精液及其伪造物的快速评估

Ming-Xuan Li1, Ya-Bo Shi1, Jiu-Ba Zhang1

  • 1College of Pharmacy, Nanjing University of Chinese Medicine, Nanjing, 210023, China.

Food chemistry: X
|December 25, 2023
PubMed
概括

使用富里埃变换近红外 (FT-NIR) 光谱学,可以有效检测鱼精液 (ZSS) 伪造. 这种方法与先进的算法相结合,可以准确地识别ZSS改,并预测其比例,确保产品质量.

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