纳米颗粒@石墨烯纳米复合材料:一种强大而高效的纳米复合材料,用于在不同食品中微固相提取微量亚毒素的痕量
Amr A Yakout1, Adel M Alshutairi2, Hassan M Albishri3
1Chemistry Department, College of Science, University of Jeddah, Saudi Arabia; Chemistry Department, Faculty of Science, Alexandria University, Alexandria, Egypt.
Food chemistry
|December 28, 2023
概括
一种新型的铜纳米颗粒-石墨烯纳米复合物有效地利用微固相提取方法提取青毒素. 这种方法为检测食品样本中的这些有害毒素提供了高回收率.
科学领域:
- 材料科学 材料科学 材料科学
- 分析化学 分析化学
- 食品安全 食品安全
背景情况:
- 亚毒素 (AFs) 是由真菌产生的有毒的二次代谢产物,对健康构成重大风险.
- 准确和灵敏地检测食品中的 aflatoksin 对公众健康至关重要.
- 目前用于毒素检测的分析方法可能是复杂和耗时的.
研究的目的:
- 开发和优化一种新的纳米复合材料,用于检测亚毒素.
- 为了评估制造的Cu-纳米颗粒固定石墨烯 (Cu@G) 作为吸附剂的有效性,用于毒素的微固相提取 (μSPE).
- 评估开发的方法在真实食品样本中进行青素分析的性能.
主要方法:
- 通过化学还原制造Cu-纳米颗粒固定石墨烯 (Cu@G) 纳米复合材料.
- 用Cu@G作为吸附剂在可重复使用的注射器中用于四种亚毒素 (AFB1,AFB2,AFG1,AFG2) 的μSPE.
- 优化影响μSPE过程和随后分析的分析参数.
主要成果:
- 该Cu@G纳米复合材料表现出卓越的性能作为一个μSPE吸收剂的亚毒素.
- 在大米,玉米和核桃花样本中,目标亚毒素的高回收率,从92.0%到108.5%不等.
- 该方法实现了分别0.0062μg kg-1和0.0192μg kg-1的低检测极限 (LOD) 和量化极限 (LOQ),具有广泛的线性范围 (0.0-20μg kg-1).
结论:
- 开发的Cu@G纳米复合材料提供了一种高效和敏感的方法来提取青素.
- 铜纳米粒子的复合能力和石墨烯的多孔性相结合,增强了缩能力.
- 该方法为食品安全应用中常规分析和监测亚毒素提供了有前途的工具.
关键词:
非洲毒素 (AFs) 是一种毒素.复杂的形成形成复杂的形成纳米粒子 (Cu-NPs) 是一种石墨烯是一种石墨烯.高性能液体染色学 (HPLC) - - 米玉米 玉米 玉米 是 一种皮斯塔奇 (Pistachio) 是一个品种.更多相关视频
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