从无氧化内毒素的大肠杆菌和应用中产生抗真菌的细胞外生产
Mengning Sun1, Linglong Fu1, Tong Chen2
1State Key Laboratory of Animal Nutrition, College of Animal Science and Technology, China Agricultural University, Beijing, 100193, People's Republic of China.
Applied microbiology and biotechnology
|January 4, 2024
概括
研究人员开发了一种新的混合抗真菌 (AFP) 用于果物保存. 这种在工程化大肠杆菌中细胞外产生,对真菌病原体具有强烈活性,并且在初步使用时是安全的.
科学领域:
- 生物技术是生物技术.
- 微生物学 微生物学
- 生物化学 生物化学
背景情况:
- 抗真菌 (AFPs) 作为防腐剂具有前景,但面临生产挑战.
- 由于生产效率和成本效益的困难,AFPs的大规模应用受到阻碍.
研究的目的:
- 开发一种用于大规模,经济高效地生产一种新型混合抗真菌 (MD) 的方法.
- 为了改造大肠杆菌以增强生物活性AFPs的细胞外分泌.
- 评估产生的的抗真菌活性和安全性.
主要方法:
- 通过融合metchnikowin和drosomycin序列,构建了一个混合 (MD).
- 通过敲除trxB,gor和 lpp基因,设计了一个无内毒素的大肠杆菌菌株 (ClearColi-BL21(DE3).
- 使用温度控制用于诱导,而不是化学诱导剂.
- 评估了对Aspergillus flavus和Botrytis cinerea的抑制活性.
- 在小鼠中进行了初步的安全测试.
主要成果:
- 混合MD表现出强烈的抑制活性对阿斯伯吉卢斯黄和Botrytis cinerea.
- 在工程化大肠杆菌中实现了活跃的,无内毒素的细胞外产生MD.
- 融合标签没有影响的抗真菌活性.
- 温度控制的诱导降低了生产成本,避免了诱导剂的毒性.
- 在小鼠中,MD在抑制果菌和初步安全性方面表现出有效性.
结论:
- 这项研究提出了一种新的方法,用于E. coli中生物活性抗真菌的细胞外生产.
- 改造的大肠杆菌菌株促进了二硫化物结合蛋白的产生.
- 开发的过程为生产绿色水果杀菌剂提供了一种可持续和潜在的可扩展方法.
