饮食中摄入量与嗅觉功能障碍之间的关联:基于NHANES数据库的研究
Yifang Wang1, Tianping Shen2, Yan Wang2
1Department of Otolaryngology, Panan People's Hospital, No. 1 Luoshan Road, Anwen Street, Panan County, Jinhua City, 322300, Zhejiang Province, China. yifangwang73@163.com.
概括
适当的饮食摄入量,特别是每天9.60-17.45毫克,可以防止嗅觉功能障碍. 在这个范围之外消耗会增加风险,特别是在老年人和BMI较高的人群中.
科学领域:
- 营养科学 营养科学
- 流行病学 流行病学
- 耳鼻喉科 耳鼻喉科 耳鼻喉科
背景情况:
- 嗅觉功能障碍的患病率随着年龄的增长而增加,并可能受到营养因素的影响.
- 饮食中在各种生理过程中起着至关重要的作用,包括感官功能.
研究的目的:
- 调查饮食中摄入量与嗅觉功能障碍患病率之间的关联.
- 使用NHANES数据识别潜在的值和特定人群关系.
主要方法:
- 2013-2014年国家健康和营养检查调查 (NHANES) 数据的横截面分析.
- 使用了加权后勤回归和限制立方线 (RCS) 模型.
- 根据年龄,种族和体重指数 (BMI) 进行了子组分析.
主要成果:
- 在饮食中摄入量和嗅觉功能障碍之间观察到负面关联,特别是在非西班牙裔白人和西班牙裔人中,BMI≥25 kg/m2.
- 对嗅觉健康的最佳摄入量被确定为9.60-17.45毫克/天.
- 60岁及以上的个人表现出明显更高的嗅觉功能障碍的患病率.
结论:
- 保持每日摄入量在9.60-17.45毫克之间,可以防止嗅觉功能障碍.
- 较高的BMI和晚年与嗅觉功能障碍的风险增加有关.
- 建议包括增加特定人群的摄入量以支持嗅觉健康.


