绿色和可持续的自我清洁灵活的SERS底座:用于周期检测果表面的残留物
Zhiyang Chen1, Yue Sun1, Xinai Zhang2
1Agricultural Product Processing and Storage Lab, School of Food and Biological Engineering, Jiangsu University, Zhenjiang, Jiangsu 212013, China; China-UK Joint Laboratory for Nondestructive Detection of Agro-products, Jiangsu University, Zhenjiang, Jiangsu 212013, China.
Food chemistry
|January 7, 2024
概括
这项研究开发了一种稳定,自我清洁的灵活SERS基板,在TiO2合聚合物上使用金银纳米棒. 这种基板能够对水果表面的农药残留物进行高度敏感和可回收检测.
科学领域:
- 材料科学 材料科学 材料科学
- 分析化学 分析化学
- 纳米技术 纳米技术
背景情况:
- 灵活的表面增强拉曼光谱 (SERS) 基板对于现场监测食品安全至关重要.
- 现有的灵活SERS基板受到激光诱导的损伤,限制了它们的实际应用.
- 开发强大且可重复使用的SERS平台对于可靠的残留物分析至关重要.
研究的目的:
- 为了创建一个物理稳定和自我清洁的灵活SERS基板.
- 为了提高检测灵敏度和可回收性,用于农药残留分析.
- 为现场监测水果和蔬菜安全提供一种简单的方法.
主要方法:
- 使用TiO2合的PVDF/PVP聚合物制造3D框架.
- 金银核心外纳米棒 (Au@Ag NRs) 自组装到聚合物框架上.
- 测试基质在果皮上检测甲基帕拉,提拉姆和pyrifos的性能.
主要成果:
- 开发的灵活SERS基板表现出极好的物理稳定性和自我清洁性能.
- 实现了0.037 ng/cm2的低检测极限 (LOD),用于具有高可重复性 (RSD为5.61%的5个周期).
- 证明了iram和pyrifos的高回收率 (86.32%-112.47%),表明了准确的量化.
结论:
- 基于TiO2合的聚合物柔性SERS基板为克服激光切除漏洞提供了一个有前途的解决方案.
- 这种可回收和敏感的基板可以快速地在现场分析水果表面的农药残留物.
- 该研究有助于用于食品安全应用的先进灵活SERS材料的功能性制造.


