通过营养和体外发酵研究,优化水牛 (Bubalus bubalis) 的农业生态区域特定饮食
Sultan Singh1, Pushpendra Koli1,2, B P Kushwaha3
1ICAR-Indian Grassland and Fodder Research Institute, Jhansi 284 003, India.
Animals : an open access journal from MDPI
|January 11, 2024
概括
为水牛制定特定区域的饮食,优化了利用当地料资源的营养. 定制配方会影响营养成分和消化,为改善水牛养殖实践铺平道路.
科学领域:
- 动物营养和料科学 动物营养和料科学
- 动物生理学 动物生理学
- 可持续农业 可持续农业
背景情况:
- 水牛需要优化营养,但当地料资源存在挑战.
- 缺乏特定区域的养策略,阻碍了在不同农业生态环境中的营养优化.
- 这项研究解决了根据当地可用的料成分量身定制饮食的需求.
研究的目的:
- 为水牛制定和评估特定区域的饮食.
- 评估这些饮食的化学成分,体外气体和甲排放.
- 了解饮食成分对干物质消失和营养利用的影响.
主要方法:
- 使用当地可用的料资源,制定了30种不同的饮食.
- 将饮食分为维护,生长和生产组的分类.
- 在体外分析使用水牛液,以确定化学成分,气体产量,甲排放和干物质消失.
主要成果:
- 与维持饮食相比,生产饮食的蛋白质和脂肪含量较高,纤维含量较低.
- 在不同饮食类型中观察到蛋白质分数 (PB1,PB2,PB3,Pc,PA) 和碳水化合物分数 (CB1,CA) 的变化.
- 某些饮食成分影响了甲生产,而体外气体生产动力学在饮食中是相似的.
结论:
- 量身定制的,特定于区域的饮食配方对于优化水牛营养至关重要.
- 饮食成分显著影响营养成分和消化参数.
- 这项研究为通过定制养策略的可持续水牛养殖提供了基础.
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